Ostamme meillä myytävät poisto- ja jäännöserät pääosin suomalaisilta valmistajilta, maahantuojilta ja tukkuketjuilta. Haluamme Fiksuruoka.fi -palvelun kautta mahdollistaa, että myös nämä tuote-erät tulisivat syödyiksi hävikiksi joutumisen sijaan.
Hävikkieriä syntyy esimerkiksi:
Kun tuotteen pakkaus on vaihtumassa
Tuotetta myydään vain tiettynä aikana vuodesta (esim. joulumakeiset)
Tuotteen valmistus lopetetaan
Tuotetta on liikaa varastossa
Pakkausmerkintöihin on eksynyt virheitä
Myös tuotteet lähestyvillä tai äskettäin ohitetuilla parasta ennen -päiväyksillä nähdään elintarviketeollisuusalalla tuotteina, jotka ovat vaarassa joutua hävikiksi.
Täydennystuotteet
Valikoimamme sisältää myös täydennystuotteita, jotka eivät ole vaarassa joutua hävikiksi, kuten pääosa meillä myynnissä olevista tuotteista, jotka olemme ostaneet ns. poisto- ja jäännöserinä. Täydennystuotteet auttavat pitämään valikoiman monipuolisena silloinkin, kun joistakin hyvistä perustuotteista ei ole saatavilla hävikkiuhan alla olevia eriä. 😊
Lisää tietoa täydennystuotteista löydät sivuiltamme täältä